令和6年度に入り、授業もスタート。2年生、3年生の自然環境系最初のフィールドワークは、樹液の採集です。今年は、まだ樹液がでているサトウカエデの調査に行ってきました。

　3年生は、新たにドリルで穴を開けて、樹液採集のセッティングをしました。樹液の糖度を調べると糖度４％、なかなか甘い樹液が出ているようです。

　2年生は、3年生がセッティングした樹液の樹液量を3日後に確認しました。４L入る容器に8分目程度出ていたのではないでしょうか。そして、新たな樹に樹液採集のセットをしてみました。すると、出てくる樹液の糖度は３％。樹によって甘さが異なるようです。樹にも体質があるのでしょうか？？？ついでに5分間の樹液量も計測すると約15ml/5minというペースでした。

　フィールドは春の訪れを感じる花が咲いていました。柳の花には、虫が集まり、地表には、イチゲの仲間が花を咲かせていました。。

　

　先月のアイスフィッシングで頂いたチカ（釣ったのは、ガイドの皆様）で干物作りに挑戦です。アイスフィッシングでは、ガイド協会の皆様からおいしいチカの干物を頂き、これは、自分たちでも作らねば・・・ということでチャレンジ！

　干物の味付けは、シンプルに塩水漬け。生徒は、何％の濃度がおいしいのか？調べながらそれぞれで決めた濃度で味付けをしました。さらに、開きにしたいという声もあがり、開きにも挑戦しました。チカのお腹には、卵がたっぷりと詰まっていました。春に向けての産卵準備を迎えているんですね。

　さて、次の工程は、干して食べる!ということで、どんな味になったのか楽しみです。

　２月28日（水）の２・３校時に、探究基礎を選択している２年生を対象にシカ学習を行いました。

　今回の講義はオンライン形式で、北海道立総合研究機構の亀井 利活氏に授業をしていただきました。テーマは「エゾシカの生態と被害」です。

　

　前半ではエゾシカの生態について、クイズも交えながらわかりやすく解説していただきました。

モニターを使いオンライン形式で実施しました。

　後半では、エゾシカによる被害について、特に90年代以降から増加してきていること、道東では牧草を食べられてしまう被害が多いことなどを解説してくださいました。また、標津町における被害やその調査についても教えていただきました。

画面を見ながら要点をメモしていました。

　今回のシカ学習では、エゾシカの生態や身近に起こっている被害について理解することができました。今後は、エゾジカによる被害の調査にも協力できたらと考えております。

　

　この授業は、標津町役場農林課の協力により実施しています。お礼申し上げます。

　2月に入り、孵化したサケ稚魚が浮上を始めました。予定していた積算水温480℃で浮上。サケは、水温に正直に応えてくれます。浮上した稚魚は、餌を食べ始める事ができるので、餌やりの準備です。

　まずは、浮上したときの体重と体長を測定しました。体重は、0.30ｇでしたので、6℃飼育での給餌量を計算しました。徐々に餌にも慣れて食べてくれることと思います。

　そして、2月27日（火）2回目の体重測定です。給餌開始が2月15日ですので13日目となります。体重は、0.375ｇと0.075ｇ増加していました。餌を食べて、成長しているようです。

　今後は、徐々に水温を上げ、給餌量を増やし、餌の粒径を大きくしながら、元気なサケ稚魚を育てていきたいと思います。

　12月6日（水）本日サケの水槽を観察すると、白い泡が・・・もしやこれは、とおもい確認すると、サケが孵化しているではありませんか！

　ということで、本日の授業は急遽、サケの孵化稚魚の観察です。おおきな卵黄をお腹に抱え、ごろんとしている鮭の稚魚。透き通った体には、背骨が見えます。大きな目がくりくりとしている、とてもかわいいサケの稚魚を観察できました。

　ちなみに受精日は、10月5日、本校に発眼卵として預かったのが11月14日、そして、き本日孵化となりました（まだ孵化していない卵もありますが・・・）。

ちなみに今回の孵化までの積算水温479℃となってます。

　11月14日（火）本日サーモン科学館へサケの発眼卵を受け取りに行きました。10月6日に生徒達の手で人工授精させた卵に久々に対面です。じっくりとサーモン科学館で育ち、現在発眼卵の状態まで成長しました。

　　　 　

　　　　

　発眼卵の扱い方、飼育管理の方法、留意点を科学館の仁科さんに教えてもらい、約200粒の発眼卵を引き取りました。これから学校の水槽で飼育管理がスタートします。さて、いつ卵から孵化するでしょうか。これからの成長が楽しみです。

　ついでに、本日オショロコマの成熟状態を仁科さんと確認しました。1匹はメスみたいです。腹腔内の卵を確認することができました。もうちょっと成熟を進める必要がありそうです。

　11月13日（月）５，６時間目　標津湿原にて保全活動を行いました。コロナ禍前にも取り組んでいた標津湿原に侵入してきたトドマツ抜きです。相当数を以前抜いていたのですが、まだまだ湿原を見渡すとトドマツが残っています。

　　　　　　

　　　　

　本日の講師は、ポー川史跡自然公園の斉藤さんです。トドマツの見分け方を習い、いざ湿原へ。普段は立ち入ることができませんが、今回は特別。足の踏み場にも気を遣いながらトドマツを抜きました。一人2～3本、短時間でしたが、トドマツ抜きをがんばりました。

　　　　

　抜いたトドマツはどうするか？SDGsの観点からも、抜いて処分して終わりでは、トドマツがもったいない。そこで、紹介していただいたのがアロマオイルです。トドマツを精製して、トドマツウォーターやオイルが抽出できるのです。これなら、抜いたトドマツも再利用できます。さて、作ったオイルはどう活用しましょうか？これからの課題ですね。また、湿原にトドマツが侵入している現状を標津湿原の歴史から紐解き、今必要な保全活動についても考えていきたいと思います。

　１０月２５日（水）ようやくソバの収穫が終わりました。

　町民畑、学校の畑と２カ所で行っていたソバ栽培。ようやくすべてのソバを刈り終わりです。今年は、成長がとても良く人の背丈になるほどの茎丈になる個体も見られ、びっくりです。倒伏してしまったソバも多く収穫が難しい年でもありました。

　この後は・・・脱穀と選別、種だけ綺麗に分ける作業が待っています。

　１０月２４日（火）キノコの収穫です。

　道東らしい朝の冷え込みの本日は、キノコの山へ行きました。例年だと９月末には、キノコが発生するところなんですが、今年は、なかなか発生しませんでした。

　　　

　　　

　本日はどうなのか！？ということで、ほだ木を見に行きました。

　見事にナメコとクリタケ、シイタケがにょきにょきしておりました。やはりキノコにとって寒暖の差が重要だということがわかりました。

　例年より遅いキノコの季節がやってきました。

　１０月１３日（金）ようやくソバの収穫が始まりました。雨、時間割・・・さまざまな要因で刈り取りが遅れていたソバ畑ですが、ようやく刈り取り作業が始まりました。ソバの実の黒化率は１００％、収穫時期を逸したところは否めませんが、丁寧に刈り取りました。倒伏しているソバも多く、脱粒する種も多いため丁寧に!!

　　　　　

　　　　

　まだまだ、残りもあるので、しばらくは刈り取り作業です。